Home » Lemang

Lemang

oleh: TryMakan

Lemang merupakan sejenis masakan tradisi yang menjadikan juadah wajib menjelang perayaan seperti hari raya. Biasanya ia dihidangkan bersama rendang atau serunding. Lemang diperbuat daripada beras pulut dan santan yang dimasukkan ke dalam ruas buluh yang dilapik dengan daun pisang, sebelum dibakar sehingga masak.